Villa Medici Condimento Rosé Barricato 500 ml - NEU !
gereift in Kirschholzfäsern
Dichte: bei 20°C nicht weniger als 1,20
Säure: 5 %
Farbe: Rosé / hell
Aroma: Zart, angenehm süß-sauer, strukturvoll durch die Lagerung in Kirschholzfässern
Passt hervorragend zu: Fleisch, Fisch, Salat, Früchten
Reines Naturprodukt: die Zutaten bestehen zu 100% aus eingekochtem Traubenmost und aus Weinessig.
Trauben ausschließlich aus eigenem Anbau.
Produkt hergestellt in Italien
in Via Serraglio, 11
42014 Castellarano (RE)
Selezionato da Raffaele Giordano Selection

Familie Lucenti führt seit 1940 die über 100-jährige Familiengeschichte der Produktion von Balsamico-Essig in nächster Generation fort.
Getreu der italienischen Winzerweisheit „Der gute Wein liegt im kleinen Fass” entsteht hier ein Balsamico aus erstklassigen Trauben, die in den hauseigenen Weinbergen im Valle del Secchia geerntet werden. Die Essige der „Linea Villa Medici” werden ohne Zusatzstoffe in Edelholz-Fässern gewonnen. Dafür wurden sie 2011 mit dem Silberfässchen, dem 1. Preis für traditionelle Balsamicos aus der Region Reggio Emilia ausgezeichnet.
Nährwertangaben
Nährwerte | pro 100 ml |
Energie | 848 kJ / 199 kcal |
Fett | 0,0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
Kohlenhydrate | 46 | g |
davon Zucker | 46 | g |
Eiweiß | 0,3 | g |
Salz | 0,01 | g |
Zutatenliste
Konzentrieter weißer Traubenmost, weißer Traubenweinessig
Enthält Sulfite