Weißer Balsamico süß-sauer.......
....hergestellt aus hellem Traubenmost, der, um seine typische Bernsteinfarbe zu bekommmen, in Eichenfässern reift. Bemerkenswert ist, dass dieser Essig die Gerichte nicht "verfärbt". Einzig erhalten Sie ein fruchtiges und mild säuerliches Aroma.
Dieser Balsamico passt hervorragend zu mildem Käse (Buffalo, Mozzarella, Bitto.....), Salat, Saucen, Fisch, rohem Gemüse. Selbst zum Aperitif macht er eine gute Figur.
Zutaten: Weissweinessig, weisser Traubenmost. Enthält Sulfite natürlichen Ursprungs.
Hersteller: Casanova 1748-Modena Product of Italy
Zutatenliste
Weissweinessig, weisser Traubenmost. Enthält Sulfite natürlichen Ursprungs
