Fruchtwerker Himbeer & Essig - NEU- jetzt auch in der 500 ml. Flasche
Herstellung
Fruchtwerker hausgemacht wird in einer Manufaktur in Norddeutschland hergestellt.
Das Verfahren ist über viele Jahre hinweg immer wieder verbessert worden. Es ist heute ein gut gehütetes Geheimnis.
Verraten sei nur, dass ein besonders schonender Umgang mit den Früchten dafür sorgt, dass die aroma- und farbgebenden Substanzen nahezu vollständig erhalten bleiben und das wesentliche Qualitätsmerkmal von Fruchtwerker hausgemacht sind.
Zutaten
Zucker, Essig (75% Brantweinessig, 25% Weinessig), Himbeersaft (25%)
Einsatz
Klassische Anwendungen sind zum Beispiel Saucen, Marinaden oder Dressings.
Der Kreativität sind jedoch keine Grenzen gesetzt.
So wissen wir zum Beispiel von Kunden, dass - gemixt mit weiteren Zutaten auch ein Einsatz als Aperitif sehr beliebt ist.
Hersteller: Fruchtwerker GmbH 21493 Talkau
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 906,9 kJ / 216,6 kcal |
| Fett | 0,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 51,4 | g |
| davon Zucker | 51,4 | g |
| Eiweiß | 0,4 | g |
| Salz | 0,0 | g |
Zutatenliste
Zucker, Himbeeren, Branntweinessig, Weinessig
