Rotes Hawaii Salz
ein optisches und geschmackliches Highlight für jedes Gericht !
Dieses Salz erhält sein außergewöhnliche Farbe von der vulkanischen Tonerde "Alaea". Sie enthält Eisenoxid, welches die rote Färbung verursacht. Das rote Hawaii Salz ist leicht feucht und deshalb nicht für Salzmühlen geeignet.
Es passt hervorragend zu rohem Fisch, gegrilltem und gebratenem Fleisch wie Schweinefleisch, Geflügel, zu Gemüse, Suppen, Marinaden und Saucen.
Zutat: rotes Hawaii Salz
Verpackt in Italien für: Beauharnais-Carlant, F-67000 Strasbourg